Świat wina - warsztaty w Oświęcimiu
ŚWIAT WINA warsztaty karnawałowe:
1. ITALIA i jej wina 24.01.2025 roku
2. ITALIA i jej wina 21.02.2025 roku
3. FRANCJA i jej wina 01.03.2025 roku.
Często zdarza się, że słuchamy znajomych dyskutujących o winie, używających obcych nam terminów, których nie rozumiemy i wstydzimy się zapytać. Z drugiej strony, istnieją pewne utarte przekonania: że im wino starsze, tym lepsze, że wino z zakrętką jest tańsze i gorsze niż to z korkiem, że białe wina pasują do ryb, a czerwone do mięs. Dołącz do nas w podróży po świecie win i poszerz swoją wiedzę o podstawach winiarstwa!
Kurs jest przeznaczony dla każdego, kto rozpoczyna swoją przygodę z winem lub chce poszerzyć swoją wiedzę, a także nawet dla tych, którzy twierdzą, że nie lubią wina, ale są otwarci na zmianę zdania
Część I i II jest ze sobą ściśle powiązana i stanowi całość warsztatów.
Na kolejnych warsztatach istnieje jednak możliwość zapisania się tylko na część II to dla osób, które uczestniczyły już w części I+II i pragną odkrywać kolejne regiony winiarskie lub dla tych, którzy już posiadają wiedzę w zakresie cz. I.
Będzie się działo! Wszystko po kolei, ale zwięźle:
część I. Świat wina. ABC wina i winiarskie mity. To podstawowe pojęcia: wino, fermentacja, rodzaje win i różnice w produkcji, szczep, apelacja, regiony, kraje winiarskie świata. Poćwiczymy otwieranie i nalewanie wina, określimy temperatury serwowania, w jakich kieliszkach podawać wino, jak je oceniać i degustować. Dowiemy się czym kierować się przy wyborze wina w sklepie i jak nie dać się oszukać w restauracji. Porozmawiamy o mitach, powtarzanych powszechnie przez lata...
część II Wina świata. Zdegustujemy kilka win z danego kraju i spróbujemy wychwycić różnice w stylu i jakości. Zapoznamy się z lokalnymi odmianami winogron i oznaczeniami na butelkach zgodnie z winiarskim prawem w tym państwie. Wyruszymy po winiarskiej mapie świata.
Informacje dodatkowe: Warsztaty trwają ok. 2 godziny. Zapewniamy: minimum 4 wina do degustacji z omawianego kraju, kieliszki, wodę oraz w zależności od kraju pochodzenia wina trzy przekąski podawane jako przykład połączenia z winem (zazwyczaj sezonowane wędliny, sery i coś słodkiego).
Miejsce: Centrum Szkolenia ATUT
Adres: Oświęcim, Rynek Główny 15.
Zapisy w naszym biurze lub na stronie:
atut. edu. pl
Autor: C. S. ATUT
Ogłoszenie nr 191252, z dnia: 2024-12-19
KONTAKT:
email:
tel.:338442515
ZDJĘCIA:
Prosimy o poinformowanie osoby kontaktowej, że ogłoszenie zostało znalezione na
www.oswiecimiak.pl
Pomoże to nam w skutecznej promocji serwisu. Dziękujemy